一、产品概念
内循环油烟空气净化机是采用高科技手段将厨房及烹饪场所产生的有害气体在室内进行净化处理的一种电器设备。目前国内、国际尚无该种设备的先例。上海平博pinnacle油烟净化设备有限公司科研团队从解决社会大气污染及净化家庭室内空气出发经过多年的研究和实验开发生产出了一种适合国人烹饪需要的内循环式油烟净化机,它的主要特点是将人们厨房生活产生的废气通过室内安装的净化机进行完全的净化处理,实现了家庭室内废气向室外零排放,室内室外零污染,解决了厨房油烟气体排放污染环境的世界性难题。该净化机的开发已获成功,现已投放市场 。
二、产品研发背景
随着我国经济的快速增长,国民生活水平不断改善和提升,但日趋恶化的社会空气质量引起了国家和社会的高度重视。呼唤蓝天白云、期盼洁净的空气已成为国人的呐喊。随着现代人群的集居,城市的膨胀,人们生活产生的废气和厨房油烟气体的排放已成为造成城市大气污染的重要原因之一。据上海第二医科大学营养系专家介绍:厨房油烟有害成分多,主要有苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等高致*物,容易患肺*、乳腺*,破坏生殖系统等。传统的吸油烟机将生活油烟及有害气体进行简单吸排进入城市大气,加重了城市的空气污染,致使人们“共享”了千万家庭排放的“二手烟”。因此,研发、生产出符合中国国情的既能实现室内油烟有害气体有效**,又能避免厨房有害气体对室外排放造成污染的油烟净化产品摆在厨电产品行业的面前。上海平博pinnacle油烟净化设备有限公司研发的具有自主知识产权的内循环式油烟净化机已获国家四项发明专利,开创性地解决了这一难题,其家用型、酒店式循环式油烟净化机即将和消费者见面,该产品将革命性地结束中国千年“炊烟缕缕”的历史,**国人进入无烟排放的炊饮时代。
三、产品技术性能
中国人的饮食口味及烹饪习惯有别于世界它国,其主要烹饪方式是:爆、炒、炸,用油量大,烟气大,混浊的油烟气体其有害成分复杂。平博pinnacle公司工程技术人员根据国人的烹饪习惯及厨房油烟气体的成分进行了长期的探索和研究,开发的既节能又环保的内循环式油烟净化机,其主要技术性能及特点是:
1、将流体力学的原理应用于厨房烹饪所产生的油烟混合气体的油气分离,在净化机主机进气通道中设计采用双层叠合式油脂分离器,利用混合气体的漩流实现油脂分离(即油烟分离)。该分离器结构简洁,效果**,油脂分离率大于98%,机械式可开合式油脂分离器,既实现了对油烟气体的**次高效分离净化,同时更方便消费者自行拆卸和清洗。
2、将本公司**的单电机双风道离心风机应用于该净化机,使得该循环式油烟净化机与传统的单风道风机相比在同等进排气量下省电30%,噪音减少30%,同时**的风机设计将**次烟气尚未完全净化的微量油脂经离心风机第二次离心净化,使油烟气体的油脂得到了全部分离净化。
3、组合式高效空气净化装置。在本净化装置的流程中应用现代高科技纳米(TiO2)光触媒高效净化技术配合高效复合活性炭、医用HEPA复合滤网,多重技术组合的烟雾处理器使经过油脂分离后的烟雾气体中的固态污染物(PM2.5、PM10、其它粒径颗粒物);气态污染物(甲醛、苯、甲苯、氨、挥发性有机物TVO等);细菌类(白色葡萄球菌、其它微生物)得到了净化处理,使操作人员不再被动地吸入烹饪中产生的有害气体,同时厨房中的异味即臭味和辣味得到了彻底的去除。
4、冷凝吸热系统。现有厨房燃气灶热能利用率大都在40—45%之间,燃气产生的大部分热量被传统吸油烟机抽排至室外或滞留于室内空间,既浪费了大量能源,同时温热的气体进入城市空间或滞留家庭室内给人们的生存环境造成了严重的影响。平博pinnacle公司技术专家采用空气冷凝循环系统,将烹饪中产生的热能冷凝循环利用,经冷凝系统积蓄的热水可用于人们生活的二次使用。高效的冷凝系统配合风幕装置舒适的清风使原有的厨房不良的工作环境变得清新愉悦。
5、紫外线消毒杀菌。该机设置有紫光灯管,通过紫外线**烟雾、消毒杀菌,同时通过紫光灯与纳米光触媒材料的组合,将烟雾处理器的净化功能增强。
6、室内空气净化功能。该机装有活性炭、光触媒等高科技纳米材料滤网,在不做饭时打开净化机,能有效去除房间内的污染物PM2.5、甲醛、烟味、粉尘、厕所异味等,且内循环风量大,空气净化快,比普通的空气净化机效果好。
四、经济效益和社会效益简析
厨房用吸油烟机已成为国人的生活必需品。国内现有市场的吸油烟机产品主要着重于排烟,考虑节能环保甚少。我国13.5亿人,按平均三口之家计算有4.5亿户家庭,按单台8000元计算,国内居民消费潜在市场超过万亿元。据中怡康统计中国当前每年吸油烟机销量已突破2000万台,因此,国内民用市场极具前景。
另外中国酒店餐饮业发展迅猛,据统计全国酒店餐饮企业超过460万家,既节能又环保的内循环式油烟净化机酒店餐饮业也是巨大的潜在市场。
纵观社会,将现有传统产品升级换代,推广和应用内循环式油烟净化机将是利国利民造福于社会的开创之举。上海平博pinnacle油烟净化设备有限公司敢为人先研发的内循环式油烟净化机2015年已被上海市科委列为重点扶持的高科技项目,该项目还得到了复旦大学环境科学研究所、上海市各级**和多个专业厂家的大力支持。平博pinnacle深信在平博pinnacle高性能的内循环式油烟净化机颠覆性产品的感召下,必将迎来更多商家和消费者的青睐,同时也会得到国家更大力度的支持。